Hımmmm dumanı üzerinde domates soslu fırın tavukkk . Emin olunki çok lezzetli bir yemek hafif ve doyurucu Hadi Yapalım o zaman :))
Malzemeler:
- 2 paket parça tavuk ( tavuğun istediğiniz herhangi bir yeri olabilir)
- 1 orta boy soğan
- 7 tane domates
- 2 diş sarımsak
- tuz
- karabiber
Yapılışı:
Soğanları küp küp doğrayıp bir tencerede
şeffaflaşıncaya kadar kavurun. Domatesleri de soyduktan sonra küp olarak
doğrayalım ve soğanlara ilave edelim. Sarımsakları da tencereye atıp, tuzunu ve
karabiberini ekleyelim ( Ben karabiberini piştikten sonra servis ederken üzerine dökmeyi sevdiğim için içerisine koymadım. Tabi isteğe bağlı )10 dakika kadar bu sosun pişmesini bekleyelim.
Isıya dayanıklı bir fırın kabına tavukları dizelim ve
üstlerine bu sostan gezdirip. 200 derecede tavukların rengi dönüp üzeri kızarana kadar pişirelim.
Sıcak olarak servis yapalım... Afiyet balll şeker olsunnn :)
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder