24 Ocak 2014

TAVADA PİZZA





TAVADA PİZZA YAPIMI

MALZEMELER :
·         3 yemek kaşığı yoğurt
·         1 adet yumurta
·         yarım paket kabartma tozu
·         1 çay kaşığı tuz
·         3 kahve fincanı un

ÜZERİNE SÜRMEK İÇİN
·         1 yemek kaşığı salça
·         2-3 yemek kaşığı su
·         kekik

ÜST MALZEME İÇİN
·         sucuk
·         sosis
·         domates
·         biber
·         kaşar peyniri rendesi

YAPILIŞI


Yoğurt, yumurta, kabartma tozu, tuz eklenir ve çırpılır, unu da ilave ederek karıştırılır ve ele yapışan orta cıvık bir hamur elde edilir, üst malzemeler ayrı yerde kavrulur hazır edilir. Tava margarinle yağlanır ve hamur dökülüp kaşıkla yayılır, üzerine sulandırılmış salça kekik karışımı sürülür ve malzemeler yerleştirilir. Kaşar peyniri rendelenir, kapağı kapatılarak önce 1 dakika hızlı ateşte pişirilmeye başlanır daha sonra kısık ateşte pişmeye devam eder ve yaklaşık 15-20 dakika pişirilir altı kızarmış ise pişmiş demektir. 
Yanınada ayran oldumu süppperrr olurr valla :) 
                                  
Afiyet bal şeker olsun.

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder